Allegro
Descripción:
Variedad: Sauvignon Blanc, Chardonnay
Crianza: 3 Meses en Barrica
Región: Valle de Guadalupe; BC
Notas de Cata:
Vista: Amarillo, dorado y cristalino con ribete pajizo.
Nariz: Amaderado con notas tropicales a piña y maracuyá. Aromas a flores, cítricos, durazno, pera y lavanda, muy frutal, con notas a herbales y a pimiento, chile y mosto de uva
Boca: Vino Abocado. Con astringencia y calidez baja, suave, tranquilo, sin aristas o tonos fuera de lugar. Muy vivaz.
Maridaje |
Pescados blancos a la zaranda o tacos de pescado estilo baja, mariscadas, paella, pollo rostizados, tablas de quesos, sándwiches, ensaladas estilo nicoise y pizzas vegetarianas, entre otros. |
Maridaje Musical |
Eres Mi Sueño de Fonseca, Vivir mi Vida de Marc Anthony, La Bicicleta de Carlos Vives, Vente Pa´Acá de Ricky Martin, Pies Descalzos de Shakira. |