Grenache
La variedad de uva grenache tiene en común con la tempranillo su buena aptitud al envejecimiento en barrica: se trata de una uva que se suele emplear bien en vinos de crianza.
Con la variedad de uva Garnacha se producen vinos afrutados, de acidez media o baja y elegantes al paladar que suelen tener una alta graduación y un color rojo intenso. Tiene tendencia a la oxidación y tiene un envejecimiento rápido.
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